Gyümölcs fajták

Alma

Almából hazánkban a legnagyobb az egy főre jutó termelés és fogyasztás földrészünkön. Ennek ellenére még így sincs meg a napi egy darab fejenként, pedig az angol közmondás szerint: "An apple a day keeps the doctor away!", vagyis napi egy alma az orvost távol tartja. Európa-szerte több ezer fajtájával vezeti a mezőnyt a gyümölcsök között, itthon is egyaránt kedvelik a nyári és őszi almákat, de ezek ma már alig találhatók meg a piacokon, mint ahogy eltűnőben van a dédanyáink által kedvelt London pepin és az Arany parment is. Manapság elsősorban a Jonatán módosulásait, az Idaredet és Jonagoldot keresik. Népszerűek még a Golden, a Starking és a zöldalma fajták is. A magyar alma messze földön híres, nagy ültetvények vannak Zalában, a Duna-Tisza közén, és világviszonylatban is elsőrangú a felső-magyarországi, szabolcsi alma. Még több információ: link

Barack

A magyar nyelvben "őszibarack" néven említjük összes termesztett és magról kelt változatát, de a kényesebb, általában késői külföldi fajták "francia barack" néven is ismertek. Voltaképpen mindkét elnevezés helytelen, mert nem "őszi", hiszen a fajtától függően nyár közepétől érik, és nem is "francia", mert a jelenleg is termesztett fajták nagyon sok országból: Olaszországból, Oroszországból, Kínából, az USA tagállamaiból (Illinois, Texas) és Kanadából) származnak. Helyes elnevezése csak a barack lenne, ami azért okoz némi bonyodalmat, mert a kajszibarackot is értjük rajta. A sima héjú (nem molyhos) őszibarackot nektarin névvel különböztetjük meg, de nagyon sokan használják a "kopasz barack" elnevezést is. Még több információ: link

Körte

Csukás István Süsüjének kedvenc csemegéje a vadkörte. Nyilván hasonlóan vélekedtek e gyümölcsről őseink is, hiszen több ezer éves svájci leletek utalnak arra, hogy a korabeli emberek Süsühöz hasonlóan szintén szorgalmasan gyűjtögették ezt a gyümölcsöt. Az ókorban is igen elterjedt volt, termeszteni is az akhájok kezdték el. A rómaiak a körtének már mintegy negyven fajtáját ismerték. Ez mára körülbelül háromszázra bővült, már ami a termesztett fajtákat illeti. Az alma után tehát a körtéből a legnagyobb a választék. Ahogyan a legtöbb gyümölcshöz, ehhez is számos szimbólum kapcsolódik. Európában a körte az egészség, a szerencse és a remény jelképe, míg Kínában a hosszú életé, az igazságé és a helyes ítélőképességé. Még több információ: link

Banán

A banán (Musa paradisiaca) a trópusokon elterjedt és termesztett egyszikű, lágy szárú, bár gyakran fatermetű növény. Levelei egymásra borulva 3-5 méter magas áltörzset alakítanak ki. Lecsüngő, összetett fürtvirágzata van. Évente 50-70 kg keményítőben gazdag, utóérő gyümölcsöt hoz (tulajdonképpen áltermés). Termése bogyótermés. Az átlagosan 10-15 cm hosszú, hajlott, sokszögletes, lekerekített, zöldessárga gyümölcsök közös száron helyezkednek el. A világ legnagyobb banánexportőre ma Ecuador. Még több információ: link